Mùa chín rộ của loại quả óng ả: Nguồn nước giải khát thơm ngon và bài thuốc chữa bệnh hiệu quả.
Quả cóc, một loại trái cây phổ biến trong vườn của nhiều người Việt, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn là thuốc quý trong Đông y. Vào mùa thu, người miền Bắc thường thèm thưởng thức nước cóc và những miếng cóc chín chua ngọt. Với màu vàng bắt mắt, quả cóc gợi nhớ nhiều kỷ niệm và cảm xúc. Ngoài việc là món ăn vặt, quả cóc còn được sử dụng làm thuốc chữa bệnh, như khẳng định của cựu đại tá Bùi Hồng Minh, Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội. Quả cóc có giá trị dinh dưỡng cao, giúp giải khát và tăng cường miễn dịch, trong khi vỏ cây cóc có tác dụng chữa đau bụng.
Theo kinh nghiệm dân gian, vỏ cây cóc được dùng trong các bài thuốc. Nghiên cứu hiện đại cho thấy quả cóc chứa nhiều axit ascorbic, với 100g thịt cóc có đến 42g axit này, giúp tăng sức đề kháng. Quả cóc còn giàu vitamin và khoáng chất, với thành phần bao gồm glucid, protein, lipid, cellulose, tro và axit. Ngoài công dụng chữa bệnh, quả cóc còn được sử dụng làm đẹp da và tăng cường sức khỏe. Vào mùa cóc, mọi người nên bổ sung loại quả này thường xuyên. Đông y cũng tôn vinh quả cóc như một "thần dược" trong việc chữa bệnh, đặc biệt là trong việc hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường với sinh tố cóc giúp giảm lượng đường trong máu.
Bạn có thể sử dụng quả cóc chín để chữa bệnh và giảm đường huyết bằng cách tách thịt, bỏ hạt, cắt nhỏ, sấy khô và xay thành bột mịn. Mỗi ngày, dùng 3 thìa bột trước bữa ăn khoảng 30-40 phút. Sau 1-2 tháng, kiểm tra lại đường máu; nếu bình thường, giảm xuống 2 lần/ngày. Đối với bệnh nhân tiểu đường, uống sinh tố cóc mỗi ngày cũng giúp giảm đường huyết. Quả cóc giàu vitamin C, giúp phục hồi sức khỏe và tăng cường miễn dịch, đặc biệt trong thời điểm giao mùa. Ngoài ra, cóc cũng có tác dụng long đờm, hỗ trợ trị ho. Mỗi ngày ăn 100g cóc cung cấp 3,2mg sắt, giúp cải thiện tình trạng da.
Ăn 100g cóc mỗi ngày giúp cung cấp 3,2mg sắt, đáp ứng 18% nhu cầu sắt của cơ thể, giúp da dẻ hồng hào và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, cóc có vị chua và giàu axit, nên không nên ăn khi đói và cần hạn chế cho trẻ nhỏ.




Source: https://afamily.vn/thu-qua-ong-a-dang-vao-mua-chin-ro-khong-chi-cho-nuoc-thom-ngon-giai-khat-con-lam-thuoc-chua-benh-cuc-hay-20191007154653994.chn